针对您提出的“单位承包合同到期，员工不在录用怎么办”的问题，这里有几个核心点需要明确和讨论：

1. 劳动合同与承包合同的区别：

   • 首先，我们要明确劳动合同与承包合同是两种不同的法律关系。劳动合同是员工与用人单位之间关于劳动关系的协议，而承包合同则通常是单位之间或单位与个人之间就特定项目或任务的承包协议。

2. 承包合同到期后的员工去留：

   • 如果承包合同到期，且合同中未明确约定员工去留问题，那么员工是否继续被录用，应依据劳动合同或相关劳动法规来决定。
   • 如果员工与用人单位签订了劳动合同，并且劳动合同仍在有效期内，那么承包合同到期并不影响员工的劳动关系，员工应继续被录用。
   • 如果承包合同到期，且劳动合同也同时到期或未签订劳动合同，那么用人单位有权根据经营需要决定是否继续录用员工。

3. 员工不被录用的法律后果：

   • 如果用人单位决定不再录用员工，且双方无法就补偿或离职事宜达成一致，员工可以依据劳动法规提起劳动争议，要求用人单位支付经济补偿金或赔偿金。
   • 在此情况下，员工应保留好相关证据，如承包合同、劳动合同、工资单、工作记录等，以便在劳动争议中维护自己的合法权益。

4. 建议与措施：

   • 对于员工而言，建议在承包合同到期前与用人单位沟通，明确自己的去留问题，并尽量签订书面协议以保障自己的权益。
   • 如果遇到用人单位不合法或不合理的行为，员工可以及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，单位承包合同到期并不直接决定员工的去留问题，而是需要依据劳动合同或相关劳动法规来决定。如果员工遇到不被录用的情况，应依法维护自己的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。