当合同到期没有续约时，员工可以选择在合同到期日离职。以下是对此问题的详细解答：

1. 合同自然终止：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动合同期满即行终止。这意味着，合同到期后，无论是员工还是用人单位，只要一方不愿续签，劳动关系就自动解除。
   • 在这种情况下，员工可以选择在合同到期日当天离职，并且无需额外通知用人单位。但为了维护职业素养和确保工作交接的顺利进行，建议员工提前以书面形式（如辞职信）告知用人单位，明确离职意愿和日期。

2. 用人单位不愿续签：

   • 如果用人单位明确表示不再续签合同，员工同样可以在合同到期日离职。
   • 此外，员工还有权要求用人单位按照法律规定支付经济补偿金。经济补偿金的标准按劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。

3. 事实劳动关系的形成：

   • 需要注意的是，如果合同到期后，用人单位未及时与员工办理终止手续，而员工继续工作，则双方之间会形成事实劳动关系。
   • 在事实劳动关系下，员工若要离职，需遵循正常的离职流程，即提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内提前三日）。

在离职过程中，员工还应注意以下事项：

• 协商与沟通：与用人单位进行友好协商，明确离职的具体时间、工作交接、薪资结算及离职证明等事宜，以避免后续纠纷。
• 遵守规章制度：在离职前，继续遵守用人单位的规章制度和劳动纪律，确保工作的正常进行和交接的顺利完成。

综上所述，当合同到期没有续约时，员工可以选择在合同到期日离职。在离职过程中，应注重与用人单位的沟通与协商，并遵守相关法律法规和规章制度，以保障自身合法权益。如有任何疑问或争议，可及时向我咨询。