针对“瓷砖空鼓开裂业主不给钱法官怎么判”的问题，首先我们要明确这是一起涉及产品质量纠纷的案件，关键在于判断责任归属以及赔偿问题。以下是我根据相关法律法规和常识进行的详细分析：

结论前置：

法官在判决此类案件时，会综合考虑证据情况、合同约定、法律法规等因素，最终作出公正裁决。若确实存在瓷砖质量问题且业主因此遭受损失，法官很可能会支持业主的赔偿请求；若业主无理由拒付，法官则可能判决业主履行付款义务。

详细分析：

1. 证据收集与责任判断：

   • 业主应提供瓷砖存在空鼓开裂等质量问题的证据，如照片、视频、检测报告等。
   • 法院会审查这些证据，判断瓷砖质量问题是否确实存在，以及该问题是否对业主造成了损失。
   • 若瓷砖质量问题是由生产商或销售商造成的，他们应承担相应的赔偿责任。

2. 合同约定与履行情况：

   • 法院会审查双方签订的合同，特别是关于产品质量、验收标准、付款方式等条款。
   • 若合同中明确规定了瓷砖的质量标准和验收流程，且业主已按照约定进行验收并发现质量问题，那么生产商或销售商应依据合同约定承担违约责任。
   • 若业主无故拒付货款，且合同中未规定瓷砖质量问题的具体处理方式，法院可能会根据公平原则判决业主履行付款义务，并考虑是否给予生产商或销售商一定的质量瑕疵补偿。

3. 法律法规依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
   • 若一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定，对方有权要求其承担违约责任。
   • 同时，法律也保护消费者的合法权益，对于产品质量问题，消费者有权要求生产商或销售商承担相应的赔偿责任。

4. 法官判决的可能情况：

   • 若证据充分且合同约定明确，法官可能会直接判决生产商或销售商承担赔偿责任。
   • 若证据不足或合同约定不明确，法官可能会根据公平原则进行裁量，平衡双方利益。
   • 在任何情况下，法官都会确保判决结果符合法律法规的规定，并维护社会公平正义。

综上所述，法官在判决瓷砖空鼓开裂业主不给钱的案件时，会综合考虑多种因素，并依据法律法规和合同约定作出公正裁决。若您遇到此类问题，建议尽快收集证据并咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。