没签劳动合同离职，一般不需要签离职单，但建议办理离职手续。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 法律层面：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位解除劳动合同后，无论之前是否签订过书面劳动合同，都不会对离职证明的出具产生任何影响。也就是说，即便没有签订劳动合同，离职时单位也可以为劳动者开具离职证明，但这不是强制性的。
   • 然而，办理离职手续是遵循法定程序的体现，如劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位可解除劳动合同，在试用期内则提前三日通知。

2. 实际影响：

   • 办理离职手续能完成工作交接，保障用人单位正常运转，避免自身可能承担的赔偿责任。
   • 同时，取得离职证明对后续求职很关键，新单位可能会要求提供。
   • 如果不办理离职手续直接走人，可能导致用人单位扣发工资、社保减员受阻等问题。

3. 经济补偿与赔偿：

   • 如果用人单位未与劳动者签订劳动合同，并且劳动者已经工作超过一个月，那么用人单位必须按月工资的两倍补偿劳动者。
   • 劳动者以用人单位未签劳动合同为由辞职，还可以依法索取适当的经济补偿或赔偿。

4. 建议：

   • 即便未签劳动合同，离职时也建议与用人单位协商办理离职手续，以确保自身权益得到保障。
   • 如果用人单位拒绝开具离职证明或办理离职手续，劳动者可以反映到仲裁委员会处理。

综上所述，虽然没签劳动合同离职时不一定需要签离职单，但为了保障自身权益和避免后续纠纷，建议劳动者还是按照正规流程办理离职手续。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。