签了劳动合同是能辞职的。具体来说：

1. 正常辞职情形：

   • 试用期员工：只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。
   • 正式员工：需提前三十日以书面形式通知用人单位，来解除劳动合同。只要履行了这一法定程序，无论用人单位是否同意，劳动合同在通知期满后即解除。

2. 特殊辞职情形：

   • 在用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的情况下，劳动者可以立即解除劳动合同，无需事先告知用人单位。

3. 辞职受限情形：

   • 当用人单位为劳动者提供专项培训费用，并进行专业技术培训时，双方可以约定服务期。若劳动者违反此服务期约定，就应当按约定向用人单位支付违约金。
   • 当用人单位与劳动者在劳动合同中约定保守商业秘密和与知识产权相关的保密事项，劳动者违反竞业限制约定的，也需要按约定支付违约金。

在辞职过程中，建议劳动者按照法定程序和操作进行，以避免不必要的法律纠纷。如果辞职过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。