未经伤残鉴定达成的行政赔偿协议，其效力并非绝对，而是需要根据具体情况来判断。

1. 协议有效性的基础：

   • 根据一般合同法的原则，只要协议是双方在平等、自愿的基础上签订的，且不存在欺诈、胁迫等违法情形，那么该协议通常具有一定的法律效力。
   • 协议的效力还取决于其内容是否违反法律、行政法规的强制性规定，以及是否违背公序良俗。

2. 未经伤残鉴定对协议效力的影响：

   • 未经伤残鉴定，赔偿金额等关键问题可能无法准确确定。因此，如果后续进行伤残鉴定，发现原协议中的赔偿金额与实际应得的赔偿金额存在较大差异，那么这可能会引发争议。
   • 在这种情况下，如果协议中的赔偿金额明显低于劳动者应得的工伤待遇，劳动者有权主张相关待遇差额。

3. 法律后果与建议：

   • 如果协议被认定为显失公平，受损害方（通常是劳动者）有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
   • 因此，在签订赔偿协议前，建议劳动者先进行伤残鉴定，以确保赔偿金额的准确性和合理性。
   • 如果已经签订了未经伤残鉴定的赔偿协议，且后续发现赔偿金额不合理，劳动者应及时咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，未经伤残鉴定达成的行政赔偿协议并非必然无效，但其效力需要根据具体情况来判断。如果协议存在显失公平等情形，劳动者有权请求撤销并主张相关待遇差额。因此，在签订赔偿协议前，建议劳动者务必进行伤残鉴定，并咨询专业律师以确保自己的权益得到充分保障。