行政处罚撤销后，对于扣押的赃款处理，核心结论是：应当予以退还。以下是详细分析：

1. 法律依据：根据《中华人民共和国行政处罚法》以及相关法律法规的规定，如果行政处罚决定被撤销，那么因该决定所采取的强制措施，包括扣押的赃款，都应当予以解除或退还。这是法律对公民财产权益的一种保护，确保公民不会因错误的行政处罚决定而遭受不必要的损失。

2. 处理流程：

   • 撤销决定生效：首先，需要确认行政处罚撤销的决定已经正式生效。这通常意味着撤销决定已经送达给相关当事人，并且没有其他的法律程序正在挑战该撤销决定的合法性。
   • 退还程序启动：一旦撤销决定生效，执法机关或相关部门应当立即启动退还程序。这包括核实扣押的赃款数额，准备退还的相关手续，以及通知当事人前来领取。
   • 退还执行：在退还程序中，执法机关或相关部门应当确保将扣押的赃款全额、无损地退还给当事人。如果因特殊原因无法直接退还（如当事人已经去世或无法联系到当事人），则应当按照法律程序进行妥善处理，如提存等。

3. 特殊情况处理：

   • 赃款已上缴国库：如果扣押的赃款已经被上缴国库，那么退还程序可能会相对复杂。在这种情况下，执法机关或相关部门需要与财政部门进行协调，确保赃款能够顺利退还给当事人。
   • 赃款与案件关联：如果扣押的赃款与某些刑事案件或民事纠纷存在关联，那么在退还之前，可能需要考虑这些案件的处理情况。例如，如果赃款是刑事案件中的证据，那么在案件审理完毕之前，可能无法直接退还。

综上所述，行政处罚撤销后，扣押的赃款应当予以退还。如果在实际操作中遇到任何问题或困难，建议当事人及时咨询专业律师或相关执法机关，以维护自己的合法权益。