关于未开发票违约金的计算，这通常取决于具体的商业协议、合同条款或是相关法律法规的规定。不过，以您提供的天猫平台为例，我可以给您一个具体的解释。

在天猫平台上，商家如果未按时开票或开票不符合纸质发票寄送时效要求，需要赔付买家实付金额的10%。如果商家在延迟开票后10天内仍未完成开票，这被视为二次超时，此时商家不仅会被扣1分（这可能是平台对商家的一种信用或评分机制），还需要与买家协商额外的责任。更进一步，如果商家拒绝向买家提供发票，那么商家必须以发放赔付红包的方式向买家进行赔付，赔付的红包面额为买家实付金额的13%。如果商家在赔付后仍明确拒绝开具发票，天猫将按照《天猫市场管理规范》的相关规定，对商家扣6分，并且商家仍需依法继续履行开票义务。

总的来说，未开发票的违约金计算主要基于买家的实付金额，并根据商家的不同行为（如未按时开票、拒绝开票等）有不同的赔付比例和可能的额外责任。

需要注意的是，不同的电商平台或商业环境可能有不同的规定，因此在实际操作中，您应该根据具体的平台规则或合同条款来确定违约金的计算方法。如果您有具体的商业协议或合同条款，也可以咨询专业的法律人士以获取更准确的解答。