首先，针对您提出的“生产部人员被质量部反馈出质量问题被扣了绩效，怀恨在心，扬言要打人”的情况，我明确给出以下结论和建议：

结论：这种情况涉及到劳动纠纷和潜在的治安或刑事问题，需要综合劳动法、治安管理处罚法以及刑法等相关法律法规来处理。

建议：

1. 及时沟通化解矛盾：

   • 首先，应尽快组织生产部和质量部的相关人员进行面对面沟通，了解问题的具体经过和原因，尝试通过协商解决纠纷。
   • 强调绩效扣减是基于工作质量问题的正常管理行为，并非个人针对，引导员工理性看待。

2. 加强员工法律教育：

   • 对涉事员工进行法律知识培训，特别是关于治安管理处罚法和刑法的相关规定，使其明白扬言打人或实施暴力行为的法律后果。
   • 提醒员工，任何形式的暴力或威胁都是不被允许的，且可能面临严重的法律制裁。

3. 完善公司管理制度：

   • 审查现有的绩效考核制度，确保其公平、公正、公开，避免引发员工的不满和矛盾。
   • 建立健全员工申诉机制，为员工提供一个合法、有效的渠道来表达自己的意见和诉求。

4. 采取预防措施：

   • 如果扬言打人的情况持续存在或升级，应及时向当地公安机关报案，寻求法律帮助。
   • 同时，公司应加强安保措施，确保员工的人身安全不受威胁。

5. 法律后果说明：

   • 如果员工实施了暴力行为，根据《治安管理处罚法》或《刑法》的相关规定，可能会面临罚款、拘留甚至刑事追责等法律后果。
   • 公司也有权根据劳动合同的约定和公司的规章制度，对员工进行相应的纪律处分，包括解除劳动合同等。

综上所述，针对这种情况，公司应综合运用法律手段和管理措施，及时化解矛盾，防止事态恶化。如果您需要进一步的法律咨询或帮助，请随时向我提问。