校招签5年合同中间是能辞职的。下面我详细为您解释一下：

1. 劳动者的辞职权利：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有解除劳动合同的权利。无论您是通过校招还是其他方式入职，只要您与用人单位签订了劳动合同，就依法享有这一权利。

2. 辞职的具体程序：

   • 如果您尚处于试用期，那么您需要提前三天告知用人单位您的辞职意愿。
   • 如果您已经转正，那么您需要提前三十天以书面形式通知用人单位您的辞职决定。这样做是为了确保用人单位有足够的时间进行工作交接和人员调整。

3. 可能涉及的违约责任：

   • 如果用人单位曾为您提供过专项培训，并且双方约定了服务期，那么您在服务期内辞职可能需要承担一定的违约责任，具体表现为支付违约金。但请注意，违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。
   • 另外，如果您在辞职过程中违反了保密义务或竞业限制约定，给用人单位造成了损失，那么您还需要承担相应的赔偿责任。

4. 特殊情况处理：

   • 如果用人单位存在未依法为劳动者缴纳社会保险费等违法情形，那么您有权即时解除劳动合同，无需提前通知用人单位。

综上所述，校招签5年合同中间是可以辞职的，但您需要按照法律规定的程序进行，并充分考虑可能涉及的违约责任和特殊情况。如果您在辞职过程中遇到任何问题或纠纷，可以及时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。