关于“集体合同规定女职工25人签订”的问题，我理解这可能是询问集体合同中关于女职工签订人数的具体规定或其法律意义。以下是对此问题的详细解答：

一、集体合同的基本概念

集体合同是经全体职工或者职工代表大会讨论同意后，由工会或者职工委托的代表与用人单位为规范劳动关系订立的，以全体劳动者劳动条件和生活条件为主要内容的协议。它通常涉及劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项。

二、集体合同中女职工签订人数的规定

1. 法律未明确规定具体人数：在我国现行的劳动法律法规中，并没有明确规定集体合同中女职工签订的具体人数。集体合同的签订是基于全体职工或职工代表大会的讨论和同意，而不是基于性别或人数的特定要求。

2. 女职工权益保护：虽然法律没有规定集体合同中女职工的具体签订人数，但女职工作为劳动者的一部分，其权益应得到平等保护。集体合同应确保女职工在劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等方面的权益不受侵害，并与其他职工享有同等待遇。

3. 实际操作中的考虑：在签订集体合同时，用人单位和工会或职工代表可以根据实际情况，考虑女职工在职工总数中的比例、工作岗位的特殊性以及女职工的具体需求等因素，来制定相应的条款和措施，以确保女职工的权益得到充分保障。

三、法律建议

1. 确保合法性：在签订集体合同时，应确保合同内容符合法律法规的规定，不得侵犯劳动者的合法权益。

2. 注重平等保护：集体合同应体现对女职工等弱势群体的平等保护，确保她们在劳动关系中的权益不受侵害。

3. 加强沟通协商：用人单位和工会或职工代表应加强沟通协商，共同制定符合实际情况的集体合同，以维护劳动关系的和谐稳定。

综上所述，集体合同中关于女职工签订人数的规定并不是法律强制要求的，而是应根据实际情况和法律法规的要求来制定。如有任何关于集体合同或女职工权益保护的问题，请随时向我咨询。