保安公司违法用工主要归县级以上地方人民政府公安机关管理。

分析说明：

1. 管理部门：根据《保安服务管理条例》第三条，国务院公安部门负责全国保安服务活动的监督管理工作。县级以上地方人民政府公安机关负责本行政区域内保安服务活动的监督管理工作。因此，保安公司违法用工的问题，主要由县级以上地方人民政府公安机关进行管理。
2. 保安服务范围：保安公司提供的服务包括门卫、巡逻、守护、押运、随身护卫、安全检查以及安全技术防范、安全风险评估等。这些服务都受到公安机关的监管，以确保保安服务的合法性和规范性。
3. 法律后果：如果保安公司存在违法用工行为，如未按照法律规定签订劳动合同、未支付工资或加班费、未提供必要的劳动保护等，将可能面临法律制裁，包括但不限于罚款、吊销保安服务许可证等。

行动建议：

• 举报渠道：如果你发现保安公司存在违法用工行为，可以向当地公安机关举报，他们将会依法进行调查和处理。
• 法律咨询：如果你对保安公司的用工行为有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我擅长处理劳动纠纷等相关问题。