关于雇员在雇用期间受伤是否构成工伤的认定依据，我可以为你详细解释一下。
首先，工伤的认定主要依据的是《工伤保险条例》的相关规定。根据这部条例，工伤主要包括以下几种情形：
在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害：这是最常见的工伤情形。比如，员工在工厂操作机器时受伤，就属于这种情况。
工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害：比如，员工在下班前整理工作区域时受伤，也视为工伤。
在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害：这种情形相对较少见，但如果员工因履行工作职责而遭到他人暴力伤害，同样可以认定为工伤。
患职业病：如果员工因长期接触某种有害物质或从事某种特定工作而患上职业病，这也属于工伤范畴。
因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明：员工因公出差或在外执行工作任务时受伤，也可以认定为工伤。
在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害：这种情形主要适用于员工在上下班途中遭遇的交通事故。
此外，还有一些特殊情形，如员工在参加单位组织的活动或者因公负伤后被确认为旧伤复发等，也可以视为工伤。
在认定工伤时，需要综合考虑员工受伤的时间、地点、原因以及是否与工作有关等因素。如果员工受伤符合上述任何一种情形，且没有故意自残、醉酒或者吸毒等排除情形，那么就可以认定为工伤。
希望这个解释能帮到你。如果你还有其他关于工伤认定的问题，或者需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。