农户土地委托他人代租代签的合法性主要取决于代签人是否获得了合法的授权。以下是对这一问题的详细解答：
一、合法授权的情况
若代签人获得了出租方（即农户）明确的书面授权委托，并且代签行为是在授权范围内进行的，那么该代签的租赁合同是合法有效的。在这种情况下，代签人代表农户进行土地租赁活动，其法律后果由农户承担。例如，农户因事外出，无法亲自签订租赁合同，于是通过书面委托书委托其亲属或信任的人代签，这种情况下代签的租赁合同具有法律效力。
二、无合法授权的情况
若代签人未经农户授权擅自代签租赁合同，则属于无权代理行为。在这种情况下，代签的租赁合同效力待定。具体来说：
事后追认：如果农户事后对代签行为表示追认，即明确表示认可代签的租赁合同，那么该合同自始有效，对农户和承租方均具有法律约束力。
拒绝追认：如果农户事后明确表示拒绝追认代签行为，那么该租赁合同自始无效，对农户不具有法律约束力。此时，承租方可能面临无法继续租赁土地的风险，并可能需要承担因此产生的法律责任。
三、表见代理的情况
若代签人长期持有农户的土地相关证件或钥匙，并对外宣称自己有权出租土地，且承租方有理由相信代签人有代理权，那么即使代签人实际上没有获得农户的授权，代签的租赁合同也可能被认定为有效。这种情况被称为表见代理。然而，要构成表见代理，需要满足一定的条件，并且这种情况相对较为罕见。
四、建议与注意事项
明确授权：农户在委托他人代签租赁合同时，应确保提供明确的书面授权委托书，并详细列明代签人的权限和范围。
谨慎选择代签人：农户应选择信任且负责任的人作为代签人，以确保其能够妥善处理土地租赁事宜。
及时沟通：农户应与代签人保持密切联系，及时了解租赁合同的签订情况和相关进展。
法律咨询：如有必要，农户可以咨询专业律师或法律机构，以确保代签行为的合法性和有效性。
综上所述，农户土地委托他人代租代签的合法性主要取决于代签人是否获得了合法的授权。在委托代签前，农户应谨慎考虑并采取相应的措施以确保代签行为的合法性和有效性。