当城管执法人员在执行公务过程中遭到殴打时，他们应当立即采取以下措施：
一、即时应对
确保安全：
- 首要任务是保护自身安全，避免与施暴者发生进一步的冲突。
报警处理：
- 及时拨打110报警电话，向警方详细报告事件经过，包括时间、地点、打人者的特征以及受伤情况等。
- 警方将迅速出警，对事件进行调查，并根据实际情况对打人者进行相应处理。
二、法律处理
根据打人者的行为性质和后果，法律将对其进行不同的处理：
治安处罚：
- 如果打人者的行为构成轻微伤，公安机关将依据《治安管理处罚法》对打人者进行治安处罚，如拘留、罚款等。
刑事责任：
- 如果打人者的行为导致城管执法人员轻伤或以上伤害，将构成故意伤害罪，司法机关将依法追究其刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役、管制等刑罚。
三、后续维权与救济
向城管部门反映：
- 城管执法人员可以向所属城管部门反映情况，要求部门对事件进行调查处理，并给予必要的支持和帮助。
申请行政复议或行政诉讼：
- 如果城管执法人员认为相关部门的处理不当或存在违法违纪行为，可以依法向上一级地方人民政府申请行政复议，或者向人民法院提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。
寻求民事赔偿：
- 如果打人者的行为导致城管执法人员身体伤害或财产损失，城管执法人员可以依法要求打人者承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等。
四、总结与建议
城管执法人员在遭到殴打时，应首先确保自身安全，并及时报警处理。法律将根据打人者的行为性质和后果对其进行相应的处理。同时，城管执法人员也可以依法通过向城管部门反映、申请行政复议或行政诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，建议城管执法人员保持冷静，积极配合警方和相关部门的工作，并寻求专业律师的法律援助以确保自身权益得到充分保护。