二审合议庭只有法官助理审是不合法的。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百八十七条，二审开庭应当由合议庭进行，法律并未赋予法官助理独立审判的权力。
   • 《中华人民共和国民事诉讼法》第一百六十九条也明确规定，第二审人民法院对上诉案件，应当组成合议庭，开庭审理。

2. 合议庭的组成：

   • 合议庭由法官组成，负责案件的实质性审理，包括听取双方当事人的陈述与辩论、审查核实证据、适用法律并作出裁判。
   • 法官助理的主要职责是协助法官进行程序性和事务性工作，并不具备独立的审判权力，也不能单独组织开庭。

3. 二审程序的合法性：

   • 二审程序是司法审判中的重要环节，旨在确保案件的公正、合法审理。
   • 如果二审合议庭只有法官助理进行审理，将严重违反法定程序，损害当事人的合法权益，也影响司法审判的公信力和权威性。

4. 当事人的权益保障：

   • 当事人在面对二审合议庭只有法官助理审理的情况时，有权向法院提出异议，并要求由合议庭正式开庭审理。
   • 如果法院未能给予合理解释或改正，当事人还可以向上级法院或相关监督机构投诉，以维护自己的合法权益。

综上所述，二审合议庭只有法官助理审是不合法的。二审程序应确保由合议庭进行开庭审理，这是维护审判公正性和合法性的重要保障。当事人在遇到此类情况时，应及时行使自己的权利，确保案件得到合法、公正的审理。