关于“债权转让未通知即解除后，转让人与受让人之间原债务诉讼时效起算”的问题，以下是我的详细解答：
核心结论：
债权转让未通知债务人即解除的情况下，原债务的诉讼时效起算点应从债权转让合同解除之日起算，而非从债权转让通知到达债务人之日起算。因为债权转让未通知债务人时，该转让对债务人不发生效力，但债权转让合同本身在转让人与受让人之间仍然有效。一旦合同解除，受让人基于该合同取得的权利即告消灭，此时应开始计算原债务人对转让人的诉讼时效。
分析说明：
债权转让的效力：
- 根据《民法典》第五百四十六条，债权人转让债权未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。这意味着，在未通知债务人之前，债务人仍应向原债权人履行债务。
- 债权转让合同本身在转让人与受让人之间是有效的，只要合同符合民事法律行为的有效要件。
合同解除的影响：
- 如果债权转让合同在未通知债务人之前被解除，那么受让人基于该合同取得的权利将不复存在。
- 此时，原债务人对于转让人的债务关系恢复如初，诉讼时效的起算点应从合同解除之日起算。
诉讼时效的规定：
- 诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
- 在本案例中，债权转让合同解除后，转让人即成为原债务人的权利人，其知道或应当知道权利受到损害的时间点应为合同解除之日。
特殊场景：
- 如果债权转让合同解除后，转让人又重新将债权转让给另一受让人，并通知了债务人，那么此时诉讼时效的起算点应从新的债权转让通知到达债务人之日起算。
法律建议：
- 在进行债权转让时，务必确保及时通知债务人，以避免因未通知而导致的法律纠纷。
- 如果债权转让合同解除，应尽快明确双方的权利义务关系，并确定诉讼时效的起算点，以便在必要时采取法律措施保护自己的合法权益。
综上所述，债权转让未通知即解除后，原债务的诉讼时效起算点应从债权转让合同解除之日起算。这一结论既符合《民法典》的相关规定，也体现了法律对于债权转让合同双方权益的保护。