夫妻各自控制的企业之间相互借款，是否属于关联关系，并非一概而论，而是取决于两家企业之间的实际控制关系、业务与财务往来等多个因素。以下是对这一问题的详细分析：

1. 关联关系的定义：

   • 关联关系通常指的是企业之间存在直接或间接的控制关系，或具有重大影响关系。这种关系的判断基于股权结构、经营决策、资金流动、人事安排等多个维度。

2. 夫妻控制企业间的关联关系判断：

   • 如果夫妻中的一方对另一方的企业具有实际控制权（如通过股权控制、董事会席位、高级管理人员任命等方式），或者能够对其经营决策产生重大影响，那么这两家企业就很可能被视为存在关联关系。
   • 如果两家企业完全独立运营，没有上述的控制或影响关系，即使夫妻双方是企业的法定代表人或股东，也不必然导致它们被认定为存在关联关系。

3. 财务与业务往来的影响：

   • 两家企业之间是否存在频繁的财务交易、业务合作或其他形式的紧密联系也是判断关联关系的重要依据。例如，资金拆借、业务往来等非公平市场条件下的交易行为，都可能增加它们被认定为存在关联关系的可能性。

4. 法律与监管要求：

   • 需要注意的是，不同国家和地区对于关联关系的认定标准可能存在差异。因此，在具体判断时，必须参考当地的法律法规和监管要求。

5. 借款行为的分析：

   • 夫妻各自控制的企业之间相互借款，如果借款行为是基于正常的商业往来和市场需求，且没有违反相关法律法规和监管要求，那么这种借款行为本身并不直接构成关联关系。
   • 然而，如果借款行为存在不公平的交易条件、利益输送或其他不当行为，或者两家企业在借款过程中存在其他形式的紧密关联和相互影响，那么这种借款行为就可能被视为存在关联关系。

综上所述，夫妻各自控制的企业之间相互借款是否属于关联关系，需要根据实际情况进行具体分析。如果两家企业之间存在实际控制关系、业务与财务往来等紧密联系，且这种联系符合当地法律法规和监管要求对于关联关系的认定标准，那么它们就可能被视为存在关联关系。反之，如果两家企业完全独立运营，没有上述联系或不当行为，那么它们就不应被视为存在关联关系。