退伍军人开临时工并不可以随时辞职。虽然退伍军人作为临时工，其工作性质可能相对灵活，但在辞职问题上，仍需遵循《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。

1. 辞职需提前通知：

   • 根据《劳动合同法》的规定，劳动者辞职一般需要提前三十日以书面形式通知用人单位（如果是在试用期内，则需要提前三日通知）。这是为了保障用人单位的正常运营和人员安排，避免因劳动者的突然离职而造成不必要的困扰和损失。

2. 特殊情况下的辞职：

   • 如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费、用人单位的规章制度违反法律法规的规定损害劳动者权益等情形，劳动者可以解除劳动合同，且无需提前通知用人单位。但这些特殊情况的适用需要具体的事实依据和法律支持。

3. 退伍军人的特殊身份：

   • 退伍军人作为劳动者，在辞职问题上并不因其特殊身份而享有特殊的待遇或豁免。他们同样需要遵守《劳动合同法》的相关规定，按照法定程序进行辞职。

综上所述，退伍军人开临时工并不能随时辞职，而是需要按照《劳动合同法》的规定提前通知用人单位或依据特殊情况解除劳动合同。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。