针对您提出的“买工抵房交了定金但没有签认购书如何维权”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我要强调的是，尽管您没有签订认购书，但如果您已经支付了定金，那么您与开发商或销售代理之间仍然存在一种事实上的合同关系。在这种情况下，维护您的权益需要采取一系列措施：

1. 收集证据：

   • 确保您拥有清晰无误的定金支付证明，这可以是银行转账记录、支付宝或微信支付凭证等。
   • 保留好收款收据，这是证明您已经支付定金的重要证据。
   • 如果可能，记录与开发商或销售代理之间的对话交流，包括电话录音、短信或电子邮件等，以备不时之需。

2. 与开发商或销售代理沟通：

   • 尝试与开发商或销售代理进行友好沟通，了解他们未能提供认购书的具体原因。
   • 明确提出您的要求，即希望尽快签订正式的认购协议，并确保协议中包含所有必要的条款和条件。

3. 了解法律权益：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，即使双方没有签订书面合同，但如果一方已经履行了主要义务（如支付定金），且对方接受，那么合同仍然成立。
   • 如果开发商或销售代理未能按照约定履行提供认购协议的义务，您有权要求他们承担违约责任，包括退还已支付的定金并可能支付额外的违约金。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果与开发商或销售代理无法达成共识，或者他们拒绝履行义务，您可以考虑咨询专业的律师或法律机构。
   • 律师可以帮助您评估案件的可行性，并提供具体的法律建议。如果必要，他们还可以代表您向当地法院提起诉讼，通过司法途径来捍卫您的合法权益。

综上所述，尽管您没有签订认购书，但您仍然有权维护自己的合法权益。通过收集证据、与开发商或销售代理沟通、了解法律权益以及寻求法律帮助，您可以有效地应对这一问题并保护自己的利益。