您可以考虑向法院提起诉讼，要求追究对方的法律责任，并尝试挽回您的损失。针对您的情况，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 诈骗行为的认定

1. 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。若对方以欺骗手段使您办理了车贷，并擅自将车辆处置或不知去向，这可能构成诈骗行为。
2. 您需要收集相关证据，如与对方的聊天记录、车贷合同、车辆失踪的报警记录等，以证明对方存在诈骗行为。

二. 民事诉讼的可行性

1. 即使对方的行为不构成刑事诈骗，您仍然可以通过民事诉讼的方式，要求对方承担民事责任，赔偿您因车贷而产生的损失。
2. 在民事诉讼中，您需要提供充分的证据证明您与对方之间存在法律关系（如车贷合同），以及对方违约或侵权行为导致您受损的事实。

三. 法律途径的建议

1. 报警：首先，您应该向当地公安机关报案，说明您被诈骗的情况，并提供相关证据。公安机关会进行调查，如果构成刑事案件，将依法追究对方的刑事责任。
2. 咨询律师：在报警的同时，您可以咨询专业律师，了解您的法律权益和可行的诉讼途径。律师可以帮助您分析案情，收集证据，并代理您进行民事诉讼。
3. 提起诉讼：在律师的协助下，您可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据支持您的主张，并积极参与庭审活动。

综上所述，我建议您尽快报警并咨询专业律师。在律师的帮助下，您可以更好地了解您的法律权益和可行的诉讼途径，并尝试通过法律手段挽回您的损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。