老丈人起诉丧偶女婿要求赡养，法院一般不会受理。下面我将从法律角度详细解释这一结论：

法律背景

在婚姻家庭关系中，赡养义务通常存在于父母与子女之间，以及特定条件下的祖父母、外祖父母与孙子女、外孙子女之间。对于老丈人与丧偶女婿之间的关系，法律上并没有规定直接的赡养义务。

具体分析

1. 赡养义务的主体：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赡养义务主要由具有赡养能力的成年子女承担，针对的是自己的父母。
   • 丧偶女婿并不属于老丈人的法定赡养人范围。

2. 丧偶女婿的责任：

   • 丧偶女婿在婚姻存续期间，对配偶的父母（即老丈人）可能负有协助赡养的道德责任，但这并非法律义务。
   • 如果丧偶女婿与老丈人之间签订了赡养协议，或者丧偶女婿自愿承担赡养责任，那么这是基于双方约定或自愿行为，而非法律强制。

3. 法院受理的依据：

   • 法院受理案件需要基于明确的法律规定或双方的有效约定。
   • 在没有法律规定或有效约定的情况下，老丈人起诉丧偶女婿要求赡养，缺乏法律依据，因此法院一般不会受理。

结论与建议

综上所述，老丈人起诉丧偶女婿要求赡养，由于缺乏法律依据，法院一般不会受理。如果双方存在纠纷或争议，建议通过协商、调解或其他合法途径解决。如果老丈人确实需要赡养，可以考虑由其他具有赡养能力的子女或亲属承担，或者寻求社会救助等合法途径。