针对您提出的“骑摩托车撞死72岁老人赔偿标准”这一问题，赔偿金额并非一个固定的数值，而是需要根据多个因素来综合计算。以下是我为您详细梳理的赔偿项目及计算方式：

1. 医疗费：

   • 医疗费按照实际发生的费用计算，包括抢救期间的医疗费用、后续治疗费用等。需要凭据相关医疗单据进行核算。

2. 丧葬费：

   • 丧葬费按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。这一费用是固定的，主要依据当地的经济水平和职工平均工资来确定。

3. 死亡赔偿金：

   • 死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年。对于72岁的老人，死亡赔偿金将按照8年（20年-12年）来计算。
   • 具体金额需根据当地的经济水平和老人的户籍性质（城镇或农村）来确定。

4. 精神损害抚慰金：

   • 精神损害抚慰金根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、侵权人承担责任的经济能力以及受诉法院所在地平均生活水平等因素来确定。一般来说，这一费用在5万元左右，但具体数额需由法院根据案件实际情况来裁定。

5. 其他费用：

   • 若老人有被扶养人，且因老人的离世而失去生活来源，扶养人需支付相应的生活费直至其能独立生活。
   • 家属因处理丧葬事宜产生的误工费、交通费等合理支出，也应纳入赔偿范围。

此外，赔偿金额还需考虑事故责任划分。若摩托车驾驶人负事故主要或全部责任，则需承担更多的赔偿责任。若双方都有责任，则按比例分担赔偿责任。

最后，需要强调的是，若摩托车驾驶人购买了保险（如交强险），保险公司将在保险限额内承担赔偿责任。超出保险限额的部分，则由肇事者个人承担。若肇事者无力赔偿，受害方可通过法律途径追讨赔偿，并申请强制执行。

综上所述，骑摩托车撞死72岁老人的赔偿标准并非一个固定的数值，而是需要根据多个因素来综合计算。建议您在处理此类事故时，及时咨询专业律师或法律机构，以确保您的权益得到妥善保障。