关于“开除员工需要几天才能离职”的问题，这实际上取决于多种情况，以下是根据不同情形给出的详细解答：
员工有严重违规等过错：
- 若公司能证明员工存在《劳动合同法》第三十九条规定的过错情形（如严重违反公司规章制度、严重失职等），公司可以立即解除劳动合同，员工需马上办理离职。
员工不能胜任工作等情况：
- 若员工因不能胜任工作、患病或非因工负伤等原因需要被辞退，公司需提前三十日以书面形式通知员工本人，或者额外支付员工一个月工资后，方可解除劳动合同。在这种情况下，员工将在接到通知后的三十日后，或者获得代通知金后离职。
公司违法开除：
- 若公司无故辞退员工或违反法律规定开除员工，员工有权要求继续履行劳动合同。若员工不要求继续履行劳动合同，或者因客观情况已无法继续履行（如公司解散、岗位取消等），公司需支付赔偿金，离职时间则根据实际情况确定。
此外，值得注意的是，有些公司可能会有内部规定的离职流程，员工在接到辞退通知后，通常还需要按照公司的离职手续规定，办理相关的离职手续，如交接工作、归还公司物品等。这些手续的时间可能会因公司规模和流程复杂程度而有所不同，但通常会在1至2周内完成。
综上所述，开除员工后员工离职的具体时间并不是固定的，而是根据具体情况和法律规定来确定的。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。