关于您在醉酒中打架伤了自己过后说别人打的但对方不承认的情况，这里有一些建议和分析希望能帮助到您。

首先，如果确实存在他人对您实施伤害的行为，并且您因此受伤，那么您有权要求对方承担相应的法律责任。但是，由于您现在面临的是对方不承认的情况，因此证据的收集就显得尤为重要。

1. 及时报警并寻求医疗救助：

   • 报警后，警方会进行调查取证，包括询问当事人、调取监控录像、寻找目击证人等。
   • 同时，您也应该尽快前往医院接受治疗，并保留好所有的医疗记录、诊断报告和费用清单，这些将作为您后续索赔的重要依据。

2. 收集证据：

   • 如果现场有监控录像，那么这将是最直接有力的证据。
   • 寻找目击证人，并记录下他们的联系方式和证言，以便后续联系和确认。
   • 如果可能的话，拍摄照片或视频记录现场情况，包括您的伤势和周围环境。

3. 进行法医鉴定：

   • 通过法医鉴定可以确定您的伤势程度，以及是否由他人造成。
   • 如果鉴定结果显示您确实遭受了他人伤害，那么这将作为您追究对方法律责任的重要依据。

4. 法律途径：

   • 如果对方仍然不承认并拒绝承担责任，您可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿您因受伤而产生的经济损失和精神损害。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，包括上述提到的报警记录、医疗记录、法医鉴定报告以及目击证人证言等。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，保持冷静和理智非常重要。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论。
   • 积极配合警方的调查取证工作，并保留好所有与案件相关的证据和资料。
   • 如果您需要法律援助或咨询，可以随时向我提问，我会尽力为您提供帮助。

最后，我希望您能够尽快走出困境，恢复健康。如果您在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时联系我。