关于“修改保质期是否违法”这一问题，首先我们需要明确的是，保质期的设定通常是为了保证产品在一定期限内的质量和安全性。对于不同类型的产品，如食品、药品、日用品等，保质期都有明确的法律规定或行业标准。

核心结论：修改保质期可能违法，具体取决于修改的行为是否符合相关法律法规和行业标准的要求。

1. 如果产品已过保质期，但商家擅自修改保质期以延长销售期限：

   • 这种情况下，商家可能涉嫌欺诈消费者，违反了消费者权益保护法的相关规定。因为消费者有权知道产品的真实保质期，以便在保质期内安全使用产品。
   • 同时，这种行为也可能违反了产品质量法的相关规定，因为擅自修改保质期可能掩盖了产品已过保质期、质量可能下降的事实。

2. 如果产品保质期的修改是合法的，比如因为生产工艺改进、包装升级等原因导致保质期延长：

   • 在这种情况下，商家需要确保修改后的保质期是科学、合理且经过验证的，不能随意延长。
   • 同时，商家还需要在修改保质期前，按照相关法律法规的要求，进行必要的备案或审批，并确保修改后的信息及时、准确地传达给消费者。

3. 对于特定类型的产品，如食品、药品等，保质期的修改可能受到更严格的监管：

   • 这些产品的保质期直接关系到消费者的健康和生命安全，因此修改保质期需要更加谨慎。
   • 商家在修改这些产品的保质期时，必须严格遵守相关法律法规和行业标准的要求，确保产品的质量和安全性不受影响。

综上所述，修改保质期是否违法取决于具体的修改行为和相关法律法规、行业标准的要求。如果你在具体操作中遇到相关问题，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。