关于外卖骑手不配送导致退单的处罚，这主要涉及到外卖平台的管理规定以及可能涉及的消费者权益保护法律。虽然具体的处罚措施会因平台而异，但我可以从一般性的角度为你解析可能的情况。
核心结论：外卖骑手不配送导致退单，可能会面临外卖平台的处罚，包括但不限于罚款、降低评级、限制接单等；同时，如果消费者的权益因此受到损害，骑手还可能承担相应的法律责任。
分析说明：
外卖平台处罚：
- 外卖平台为了维护其服务质量和消费者体验，通常会对骑手制定一系列的管理规定。当骑手不配送导致退单时，平台可能会根据情节的严重程度对骑手进行处罚。
- 处罚措施可能包括罚款，即扣除骑手的部分收入作为惩罚；降低骑手的评级，影响其未来的接单优先级；甚至限制骑手接单，暂停其服务资格等。
消费者权益保护：
- 如果消费者的权益因骑手不配送导致退单而受到损害，如餐品损坏、时间延误等，消费者有权向外卖平台投诉并要求赔偿。
- 在某些情况下，如果平台未能妥善处理消费者的投诉，消费者还可以根据《消费者权益保护法》等相关法律法规，向相关部门投诉或提起诉讼，要求赔偿损失。
骑手责任：
- 骑手作为外卖服务的一部分，有义务按照平台的规定和消费者的要求完成配送任务。如果骑手故意或过失导致不配送，除了可能面临平台的处罚外，还可能因其行为给消费者造成的损失而承担法律责任。
法律建议：
- 对于外卖骑手来说，应该严格遵守平台的规定和消费者的要求，确保按时、按质完成配送任务，以避免不必要的处罚和法律纠纷。
- 对于消费者来说，如果遇到骑手不配送导致退单的情况，应及时向外卖平台投诉并要求处理。如果平台未能妥善处理，可以寻求法律途径维护自己的权益。
总之，外卖骑手不配送导致退单是一个涉及多方面责任的问题。骑手应该加强自律，遵守规定；平台应该加强监管，保障消费者权益；消费者也应该了解自己的权益，及时维护。