如果在劳动仲裁过程中发现请求的金额写少了，补救方法主要取决于你当前所处的仲裁阶段。以下是我根据你的情况详细梳理的补救措施：
仲裁未开庭阶段：
- 在这个阶段，你完全有机会更正你的请求金额。你需要向仲裁委员会提交一份变更申请书，详细说明变更金额的原因以及具体的金额数目，申请更改原有的仲裁请求。
- 仲裁委员会会根据你的申请以及案件的具体情况，决定是否准许你更改请求金额。
开庭结束后：
- 一旦开庭结束，通常情况下就不能再随意更改请求金额了。但如果存在重大误解或其他合理原因，你仍然可以尝试书面申请，并附上相关证据来说明情况。不过，这种情况下获得批准的可能性相对较低。
- 如果你对仲裁结果不满意，并决定起诉到法院，那么在法院诉讼过程中，你可以按照正确的金额再次提出你的诉求。
重要提示：
- 在整个过程中，确保你的所有申请和说明都是清晰、准确且有理有据的。这将有助于增加你申请被批准的可能性。
- 如果你在处理这个问题时感到困惑或不确定，不妨寻求专业律师的帮助。作为专注于劳动纠纷领域的律师，我可以为你提供更具体的法律建议和指导。
希望这些信息能对你有所帮助，如果你还有其他关于劳动仲裁的问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。