您好，针对您提出的“房子不过户写协议公证是否有效”的问题，我为您详细解答如下：

首先，需要明确的是，房子不过户仅进行公证是不具有转移所有权法律效力的。在我国，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，必须经依法登记才能发生效力。对于房产来说，过户登记是确认所有权转移的必要步骤。

公证主要是对协议的内容进行确认，确保其具有法律效力，但并不能替代过户登记。即使双方签订了房屋买卖协议，并进行了公证，如果未进行过户登记，那么房屋的所有权仍然属于原产权人。这意味着，如果原产权人因房屋增值或其他原因要求取消交易，或者房屋因民事诉讼、刑事惩罚等原因被查封、抵押，购房者的权益将无法得到充分保障。

此外，房屋买卖只公证不过户还存在其他风险。例如，房屋共有人可能不同意卖房，或者卖房者对房屋只有使用权而没有产权，这些情况都可能导致房屋交易无效或产生纠纷。即使公证了，也可能因为各种原因而被法院判定为无效。

因此，我强烈建议您在购买房产时，一定要进行过户登记，确保自己能够取得合法的产权证书。这样，您的权益才能得到充分的保障，避免因为未过户而产生的各种风险和纠纷。

综上所述，房子不过户仅进行公证是无效的，过户登记是确认房屋所有权转移的必要步骤。希望我的解答能够帮助您更好地理解这个问题，并做出明智的决策。