关于“包工头借用资质雇佣工人的劳动关系”这一问题，其核心在于判断包工头与工人之间是否构成劳动关系，以及这种关系在法律上的认定。

首先，明确结论：

1. 若包工头拥有用工主体资格，且工人受其管理、工作属于其业务的一部分，并遵守劳动法规按时发工资等，则可能构成劳动关系。
2. 若包工头无用工主体资格，一般认定为劳务关系。但若发包方违法发包，工人可能与发包方存在劳动关系。

接下来，详细分析：

1. 包工头有用工主体资格的情况：

   • 在这种情况下，包工头作为雇主，工人作为其雇员，双方之间若存在明确的管理与被管理关系，且工作内容属于包工头的业务范围，同时包工头能够遵守劳动法律法规，按时支付工资并提供劳动保护，那么双方之间就很有可能构成劳动关系。

2. 包工头无用工主体资格的情况：

   • 实践中，很多包工头并不具备用工主体资格。在这种情况下，工人与包工头之间一般被认定为劳务关系，而非劳动关系。劳务关系相对灵活，不受劳动法律法规的严格约束。
   • 然而，如果工程的发包方存在违法发包的情况，如将工程发包给无资质的包工头，那么工人就有可能被认定与发包方存在劳动关系。这是因为发包方的违法发包行为导致了劳动关系的“穿透”，使得工人与发包方之间建立了事实上的劳动关系。

最后，法律建议：

• 对于工人而言，应尽可能了解并确认包工头的用工主体资格，以及自己与包工头或发包方之间的法律关系。这有助于在发生纠纷时明确责任主体，维护自己的合法权益。
• 对于包工头而言，应遵守相关法律法规，确保自己具备用工主体资格，并按时支付工人工资、提供劳动保护等。同时，在发包工程时也应选择有资质的发包方，避免因违法发包而承担不必要的法律责任。
• 若工人在工作中受伤或发生其他纠纷，应及时咨询专业律师（如本人），以便准确判断法律关系并采取相应的法律措施。