退休返聘人员是合法的，但这种聘用关系不再属于劳动关系，而是属于劳务关系。以下是对这一问题的详细解答：
一、退休返聘的合法性
退休返聘是指劳动者达到法定退休年龄并办理退休手续后，被原单位或其他单位再次聘用的行为。根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条规定：“劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。”这意味着，当劳动者达到退休年龄后，其与原单位的劳动合同自然终止，不再受《劳动合同法》等劳动法律的调整。然而，这并不影响单位继续聘用这些退休者，只是此时的聘用关系转变为劳务关系。
二、劳务关系与劳动关系的区别
主体资格：劳动关系的主体是劳动者和用人单位，其中劳动者必须具备劳动能力且未达到法定退休年龄。而劳务关系的主体则更加灵活，可以是自然人、法人或其他组织，不受年龄、劳动能力等限制。
权利义务：劳动关系中，劳动者享有劳动法规定的各项权利，如休息休假、社会保险、劳动保护等。而劳务关系中，双方的权利义务主要基于劳务合同的约定，不受劳动法的强制规定。
争议解决：劳动关系中的争议通常通过劳动仲裁、诉讼等程序解决。而劳务关系中的争议则主要依据民法、合同法等相关法律进行调解或诉讼。
三、退休返聘人员的权益保障
虽然退休返聘人员与单位之间构成的是劳务关系，但他们的合法权益仍然受到法律的保护。单位在聘用退休返聘人员时，应当与其签订书面的劳务合同，明确双方的权利义务、工作内容、报酬待遇等。同时，单位也应当为退休返聘人员提供必要的工作条件和劳动保护，确保其人身安全和健康。
四、实际案例
以案例中的邓女士为例，她虽然已经超过退休年龄，但被公司聘用后，在工作中受伤仍然可以获得赔偿。这是因为，虽然她与公司之间不构成劳动关系，但根据最高人民法院的相关解释，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议而提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。因此，邓女士有权要求公司给予赔偿。
综上所述，退休返聘人员是合法的，但这种聘用关系属于劳务关系而非劳动关系。单位在聘用退休返聘人员时，应当遵守相关法律法规，确保其合法权益得到保障。