如果公司安排待岗而你拒绝，以下是你可以采取的步骤和建议：

首先，你应明确查看劳动合同中是否有关待岗的约定。如果劳动合同中没有明确约定待岗的相关内容，公司单方面安排待岗可能涉嫌违法变更劳动合同。在这种情况下，你有权拒绝待岗。

其次，与公司进行沟通。你可以向公司表达拒绝待岗的立场和理由，要求公司按照原劳动合同履行。同时，建议以书面函件的形式向公司阐明你的观点和依据，并保留送达凭证。这样，如果后续出现争议，你将有明确的证据支持你的立场。

如果公司仍然坚持安排你待岗，你可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司进行监督和检查，如果公司确实存在违法行为，劳动监察部门可以责令公司改正。

此外，你还可以申请劳动仲裁。如果与公司协商不成，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司按照原劳动合同继续履行，或者支付相应的经济补偿。在申请仲裁时，你需要提供充分的证据来支持你的主张，如劳动合同、沟通记录、工资发放记录等。

综上所述，面对公司安排待岗而拒绝的情况，你应先查看劳动合同约定，与公司进行沟通并保留证据，然后向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。