结论前置：冠名权过期后，产品是否能继续销售，取决于具体的合同条款、法律法规以及产品本身的性质。一般来说，如果冠名权已过期且未续签，那么继续使用原冠名可能会构成侵权，除非相关法律法规或合同条款另有规定。
分析说明：
合同条款的约束：
- 冠名权通常是通过合同来约定的，包括冠名的期限、范围、方式等。
- 如果合同中明确规定冠名权过期后不得继续使用，那么过期后继续销售带有原冠名的产品将违反合同约定，可能构成违约。
法律法规的制约：
- 根据《中华人民共和国商标法》等相关法律法规，商标的使用需要得到商标权人的授权。
- 冠名权过期后，如果未获得新的授权或续签协议，继续使用原冠名可能会侵犯商标权人的合法权益，包括但不限于商标使用权、名誉权等。
产品性质的考虑：
- 如果产品本身具有较长的使用周期或保质期，且冠名权过期时间不长，可能存在一定的过渡期或宽限期，在此期间内销售带有原冠名的产品可能不构成侵权。
- 但如果产品已经过时或不再符合市场需求，或者冠名权过期时间较长，那么继续销售可能会面临更大的法律风险。
法律建议：
- 在冠名权过期前，建议与冠名权人协商续签协议或寻求新的冠名权人。
- 如果冠名权已经过期，且未获得新的授权或续签协议，建议立即停止销售带有原冠名的产品，以避免潜在的法律风险。
- 如果对冠名权的使用存在疑问或不确定的情况，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见。
总结：冠名权过期后产品是否能继续销售是一个复杂的问题，需要根据具体的合同条款、法律法规以及产品本身的性质来综合判断。建议企业在使用冠名权时严格遵守合同约定和法律法规，以避免潜在的法律风险。