暑假工在工作期间死亡，其赔偿标准并非固定不变，而是需要根据具体情况，特别是是否认定为工伤（工亡）以及单位是否存在过错来综合判断。以下是对此问题的详细解答：
一、认定为工伤（工亡）的情形及赔偿标准
视同工伤的条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，如果暑假工在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡，那么这种情况将被视同工伤。即使事故发生在假期，但如果暑假工被安排值班或执行工作任务时发生不幸，也符合视同工伤的条件。
赔偿项目与标准：
- 丧葬补助金：赔偿金额为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例，发放给由因工死亡职工生前提供主要生活来源且无劳动能力的亲属。具体比例为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿则在上述基础上增加10%。
- 一次性工亡补助金：赔偿金额为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
二、非工伤情形的处理
一般情况：
- 如果暑假工在假期猝死，且不符合视同工伤的条件，那么单位通常不需要承担工伤赔偿责任。不过，出于人道主义考虑，单位可能会给予一定的经济补偿或慰问金。具体金额和方式需要双方进行协商确定。
单位过错情形：
- 如果单位存在过错，比如不合理安排工作导致暑假工过度劳累而猝死，那么员工家属可以根据《民法典》等法律规定，要求单位承担侵权赔偿责任。赔偿项目可能包括医疗费（如有抢救费用）、死亡赔偿金、丧葬费以及精神损害抚慰金等。具体金额需要结合实际情况、当地标准以及单位的过错程度等因素来综合确定。
三、综合建议
- 对于暑假工在工作期间死亡的赔偿责任，需要根据具体情况进行细致分析。关键在于判断猝死是否与工作有关，以及单位是否存在过错。
- 单位应加强员工关怀和安全保障措施，预防类似事件的发生。同时，在劳动合同中明确相关条款，以减少潜在的法律风险。
- 在处理此类纠纷时，建议双方保持沟通并寻求专业法律意见，以确保各自的合法权益得到妥善保护。
综上所述，暑假工在工作期间死亡的赔偿标准是一个复杂的问题，需要综合考虑多个因素来确定。通过明确法律条款和实际情况的对应关系，我们可以更准确地判断单位的赔偿责任，并为双方提供合理的解决方案。