修高速路没有谈失地保险就开工，这一行为通常是不合理的。以下是对此结论的详细阐述：

1. 法律法规角度：根据相关法律法规，政府在征收土地用于公共设施建设（如修建高速路）时，应当与被征地农民或土地使用者进行协商，并就补偿事宜（包括失地保险等）达成一致。未经协商或未达成补偿协议即开工，可能违反了土地管理法、物权法等相关法律规定。

2. 农民权益保护角度：失地保险是保障被征地农民未来生活的重要手段。政府在与农民协商征地事宜时，应当充分考虑农民的长远利益，提供合理的失地保险方案。未谈失地保险就开工，可能损害了农民的合法权益，导致农民未来生活无保障。

3. 社会公平与正义角度：政府作为公共利益的代表，在征收土地时应当遵循公平、公正的原则。未与农民协商失地保险即开工，可能引发社会不公和农民的不满情绪，影响社会稳定和和谐。

综上所述，修高速路没有谈失地保险就开工通常是不合理的。建议相关政府部门或建设单位在征地前与农民进行充分协商，并就失地保险等补偿事宜达成一致，以确保项目的顺利进行和农民的合法权益得到保障。如有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。