首先，对于73岁老人在物业公司上班，在上班途中发生车祸死亡的情况，关于工伤认定的核心结论是：若满足一定条件，可以认定为工伤。
分析说明：
工伤认定的基本条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或者上下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害，应当认定为工伤。
年龄因素：
- 虽然劳动者年龄已达73岁，但并未明确说明其是否已享受养老保险待遇或领取退休金。若该老人未享受养老保险待遇或未领取退休金，且与物业公司建立了劳动关系（而非劳务关系），则仍有资格进行工伤认定。
上班途中发生车祸：
- 关键在于车祸是否发生在合理的上下班时间和路线上，以及劳动者在事故中是否承担主要责任。若满足这些条件，即可以认定为工伤。
工伤认定的程序：
- 用人单位应当在事故发生后的一定时间内（通常是30日内）向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定时间提出，劳动者或其近亲属、工会组织也可以在一年内直接提出申请。
赔偿问题：
- 若被认定为工伤，劳动者或其近亲属将有权获得相应的工伤保险赔偿，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
特殊场景：
- 若该老人已享受养老保险待遇或领取退休金，并与物业公司建立的是劳务关系而非劳动关系，则不适用《工伤保险条例》的相关规定，而是按照民事赔偿进行处理。
结论补充：
- 综上，对于73岁老人在物业公司上班，在上班途中发生车祸死亡的情况，若满足工伤认定的基本条件，且未享受养老保险待遇或领取退休金，与物业公司建立了劳动关系，则有可能被认定为工伤。具体认定结果需由当地社会保险行政部门根据相关规定和实际情况进行判定。
行动建议：
- 建议劳动者或其近亲属及时与用人单位沟通，了解工伤认定的相关程序和所需材料，并尽快向当地社会保险行政部门提出申请。
- 若在工伤认定过程中遇到任何问题或争议，可以寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。