开发商不给通自来水，业主维权是合法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 开发商的义务

1. 基础设施建设：根据《商品房销售管理办法》第七条，商品房现售应当符合的条件中，包括供水、供电等基础设施具备交付使用条件。这意味着，开发商在交付房屋时，应当确保自来水等基础设施已经完备，可以正常使用。
2. 合同约定：通常情况下，购房合同中也会明确约定开发商应当提供的基础设施和服务，包括自来水的供应。如果开发商未按照合同约定提供自来水，则构成违约。

二. 业主的维权途径

1. 与开发商协商：首先，业主可以尝试与开发商进行协商，要求开发商尽快解决自来水问题。这可以是口头协商，也可以是通过书面方式提出正式要求。
2. 向相关部门投诉：如果协商无果，业主可以向当地的住房城乡建设部门、房地产管理部门或者消费者协会等投诉，请求他们介入调解或处理。
3. 法律诉讼：如果上述途径均无法解决问题，业主还可以选择通过法律途径维权。他们可以向法院提起诉讼，要求开发商承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。

三. 维权合法性

1. 法律依据：业主维权是基于开发商未履行其义务或合同约定，因此业主的维权行为是有法律依据的，是合法的。
2. 维权方式：业主在维权过程中，应当采取合法、合理的方式，避免采取过激行为或违法行为。

综上所述，开发商不给通自来水，业主维权是合法的。业主可以通过与开发商协商、向相关部门投诉或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。