当外卖员在送单途中摔倒导致手腕骨折时，赔偿问题主要依据其与外卖平台或雇主之间的劳动关系以及相关的工伤保险规定。以下是一个清晰、详细且有深度的解答步骤：

一、确认劳动关系

首先，外卖员需要证明自己与外卖平台或雇主之间存在合法有效的劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工作记录、薪资支付凭证等文件来证实。

二、申请工伤认定

1. 提交申请：在确认劳动关系后，外卖员或其家属应尽快向当地社会保险行政部门提交工伤认定申请。申请时需提供医疗诊断证明、事故经过说明、劳动关系证明等相关材料。

2. 等待认定：社会保险行政部门将对外卖员提交的材料进行审核，并可能进行现场调查。一旦认定为工伤，外卖员将享受工伤保险待遇。

三、享受工伤保险待遇

根据《工伤保险条例》，被认定为工伤的外卖员有权享受以下待遇：

1. 医疗费用：包括治疗工伤所需的挂号费、住院费、医疗费、药费等，符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。

2. 康复费用：外卖员在康复期间产生的相关费用，如康复治疗费、康复器械费等，也可由工伤保险基金支付。

3. 生活护理费：对于生活无法自理的外卖员，经过劳动能力鉴定委员会确认后，可获得生活护理费。

4. 交通、住宿和餐饮费用：如果外卖员需要到统筹地区以外就医，所产生的交通、住宿和餐饮费用也可由工伤保险基金支付。

5. 一次性医疗补助金：在终止或解除劳动合同时，外卖员可享有一次性医疗补助金。

四、其他可能的赔偿

除了工伤保险待遇外，外卖员还可能有权获得其他赔偿，如：

• 雇主责任险赔偿：如果外卖平台或雇主购买了雇主责任险，那么在外卖员受伤时，保险公司可能会根据保险合同进行赔偿。
• 民事赔偿：如果外卖员的受伤是由于第三方的过错导致的（如交通事故中的另一方），那么外卖员还有权向第三方主张民事赔偿。

五、注意事项

1. 及时报案：外卖员在受伤后应尽快报案，并保留好相关证据，以便后续申请工伤认定和赔偿。
2. 了解法律法规：外卖员应了解相关的法律法规和赔偿标准，以便在申请赔偿时能够维护自己的合法权益。
3. 咨询专业人士：如果外卖员在赔偿过程中遇到困难或疑问，可以咨询专业的律师或社保机构工作人员，以获取更详细的解答和帮助。

综上所述，外卖员在送单途中摔倒手腕骨折时，应首先确认劳动关系并申请工伤认定。一旦被认定为工伤，外卖员将有权享受工伤保险待遇和其他可能的赔偿。在整个过程中，外卖员应保留好相关证据并咨询专业人士以维护自己的合法权益。