工程返点的费用不可以随意不给。针对这个问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 工程返点的法律性质

1. 合同约定：工程返点通常是基于双方合同约定的一种商业行为，是合同价款的一部分或者与合同价款密切相关的费用。如果合同中明确约定了返点的比例、支付方式和时间，那么返点费用就构成了合同义务的一部分。

   • 例如，甲乙双方在合同中约定，乙方完成工程后，甲方需支付总工程款的5%作为返点费用。此时，甲方不得随意拒绝支付该费用，否则将构成违约。

2. 行业惯例：在某些行业或地区，工程返点可能被视为一种行业惯例或商业习惯。即使合同中没有明确约定，但双方均知晓并默认接受这一惯例，那么返点费用同样具有法律约束力。

二. 法律后果

1. 违约责任：如果一方拒绝支付工程返点费用，而该费用是基于合同约定或行业惯例产生的，那么拒绝支付的一方将承担违约责任。对方有权要求违约方继续履行支付义务，并可能要求赔偿因此造成的损失。

2. 诉讼风险：在协商无果的情况下，守约方可能会通过法律途径追究违约方的责任。这将导致违约方面临诉讼风险，包括承担诉讼费用、律师费用以及可能的赔偿费用等。

三. 我的建议

我建议在签订合同时，双方应明确约定工程返点的相关事宜，包括返点的比例、支付方式和时间等。如果合同中没有明确约定，但双方存在行业惯例或商业习惯，也应在合同中予以确认或补充说明。以避免因返点费用问题产生纠纷，影响双方的合作关系和商业信誉。

综上所述，工程返点的费用不可以随意不给。它可能基于合同约定或行业惯例产生，具有法律约束力。如果拒绝支付，将可能承担违约责任和诉讼风险。因此，建议双方在签订合同时明确约定返点的相关事宜，以避免不必要的纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。