当原告的证人不出庭时，被告可以撰写一份证人出庭申请书来申请该证人出庭。以下是一份详细的撰写指南和示例，供您参考：

撰写指南

1. 标题：

   • 居中写明“证人出庭申请书”。

2. 申请人信息：

   • 姓名/名称（被告的全称）
   • 身份证号/统一社会信用代码（如适用）
   • 联系地址及电话

3. 被申请人信息（可选）：

   • 如果需要明确原告的身份，可以列出原告的姓名/名称及相关信息。

4. 请求事项：

   • 明确申请法院通知证人出庭作证，并注明证人的姓名、联系方式以及拟证明的事实。

5. 事实与理由：

   • 简要说明案件背景，包括案由（如合同纠纷、侵权纠纷等）。
   • 阐述证人与案件的关联性，包括证人的身份（如员工、目击者）以及证人如何知晓案件事实（时间、地点、参与过程）。
   • 强调证人证言对查明事实的必要性，说明书面证言无法替代现场陈述的原因，以及证人证言对查清争议焦点的关键作用。

6. 法律依据：

   • 引用《中华人民共和国民事诉讼法》第七十二条（或相关法律条款），增强申请的合法性。该条款规定：“凡是知道案件情况的单位和个人，都有义务出庭作证。”

7. 结尾与落款：

   • 结尾写明“此致 XX人民法院”。
   • 申请人签名/盖章并注明日期。

示例

证人出庭申请书

申请人：李四，男，身份证号XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住XX市XX区XX路XX号，联系电话XXXXXXXXXXX。

被申请人：张三（原告），身份信息同上（如适用）。

请求事项： 申请贵院依法通知证人王五（身份证号XXXXXXXXXXXXXXXXXX，联系电话XXXXXXXXXXX）出庭作证，拟证明以下事实：

1. 2023年X月X日，申请人与被申请人在XX地点发生的XX事件；
2. 王五作为目击者，见证了该事件的全过程。

事实与理由： 申请人李四与被申请人张三之间因XX纠纷一案[案号：（2023）XX民初XXX号]，目前正处于诉讼阶段。由于被申请人张三在庭审中否认了某些关键事实，导致案件争议焦点无法查清。证人王五作为该事件的目击者，全程见证了事件的发生，其证言对于查明案件事实具有至关重要的作用。

书面证言无法完全体现当时事件的细节和证人的真实感受，因此申请王五出庭作证，以便法庭能够直接听取其陈述，从而更准确地判断案件事实。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第七十二条之规定，凡是知道案件情况的单位和个人，都有义务出庭作证。特此申请贵院依法通知证人王五出庭作证。

此致 XX市XX区人民法院

申请人：李四（签字） 2023年X月X日

注意事项

1. 提前沟通：在提交申请书前，务必与证人沟通并确认其出庭意愿，以避免证人临时拒绝出庭。
2. 证据辅助：可以附上证人的初步陈述笔录或相关聊天记录作为佐证，以增强申请的说服力。
3. 时限要求：请务必在举证期限届满前提出申请（通常为开庭前10日），以确保申请的合法性。
4. 费用承担：证人出庭的费用（包括交通、误工等）可由申请方先行垫付，最终由败诉方承担（依法院判决）。

希望这份撰写指南和示例能够对您有所帮助。如有其他疑问或需要进一步的法律支持，请随时咨询。