关于您提到的“罐头透气长毛了一般赔偿多钱”的问题，这实际上涉及到了产品质量侵权损害的赔偿问题。赔偿金额并不是固定或统一的，而是需要根据多个因素来综合确定。下面我会从几个角度为您详细分析：

1. 损害程度与赔偿关系：

   • 赔偿金额首先取决于罐头长毛（即产品变质）给您造成的实际损害程度。如果仅是轻微变质，可能只涉及退货或更换；如果变质导致了更严重的后果，比如食用后健康受损，那么赔偿金额会相应增加。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国产品质量法》，消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。
   • 赔偿范围通常包括直接损失（如购买罐头的费用）和间接损失（如因食用变质罐头导致的医疗费用）。

3. 赔偿计算方式：

   • 具体的赔偿金额可以通过双方协商确定，也可以依据相关法律规定进行计算。
   • 如果无法协商一致，您可以通过法律途径维护自己的权益，包括提起诉讼或申请仲裁。

4. 实际案例参考：

   • 在类似的产品质量纠纷中，法院或仲裁机构会根据具体情况判决或裁决赔偿金额。这些案例可以作为您寻求赔偿时的参考。

5. 建议与行动：

   • 首先，您应保留好购买罐头的凭证（如发票、收据等）以及罐头变质的证据（如照片、视频等）。
   • 接着，您可以尝试与商家协商赔偿事宜。如果协商无果，您可以向消费者协会或市场监管部门投诉，并考虑通过法律途径维护自己的权益。

综上所述，罐头透气长毛的赔偿金额并不是固定的，而是需要根据实际损害程度、法律依据以及双方协商或法律程序来确定。如果您遇到了这样的问题，建议您保留好相关证据，并尽快采取行动维护自己的权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。