离退休人员确实可以做调解员工。从您提供的参考信息中，我们可以明确地看到离退休人员是被鼓励并有机会参与选聘为专职人民调解员的。

具体来说，选聘人民调解员的基本条件中明确提到了从离退休的法官、检察官、公安干警、司法行政系统工作人员、机关企事业单位工作人员、教师、公证员等范围中选聘。这表明离退休人员不仅有机会，而且在实际操作中也是被积极考虑和选拔的。

当然，选聘也不是无条件的。除了需要是上述提到的离退休人员外，还需要满足一系列其他条件，如遵守国家法律法规、具有良好的政治素质和道德修养、品行端正、大专以上学历（有调解经验者学历可适当放宽）、年龄在65岁以下（身体特别好的可适当放宽）、爱岗敬业、热爱人民调解事业等。这些条件确保了选聘出的调解员具备足够的素质和能力来胜任这一工作。

此外，选聘流程也是相对规范和严格的，包括报名时间、报名方式、笔试、面试、入职体检及公示等多个环节。这不仅保证了选聘的公开、公平、公正，也确保了最终选出的调解员具备较高的专业素质和业务能力。

综上所述，离退休人员完全有机会成为调解员工，只要他们满足相关条件并通过选聘流程即可。