把车抵押给别人没有签合同偷偷开走是违法的。下面我将从法律角度详细解释这一行为为何违法，并给出相应的法律建议。

法律解释

1. 抵押权的侵害：

   • 当你将车辆抵押给别人时，即使没有签订书面合同，但如果双方有明确的抵押意思表示，并且已经实际交付了车辆，那么抵押权就已经设立。
   • 在抵押期间，未经抵押权人同意，你擅自将车辆开走，就构成了对抵押权的侵害。这属于无权占有行为，违反了双方关于抵押的约定以及相关法律规定。

2. 可能的法律后果：

   • 抵押权人有权通过法律途径维护自身权益，比如要求你返还车辆，并赔偿因擅自开走车辆给抵押权人造成的损失。
   • 如果你的行为是以非法占有为目的，秘密窃取抵押物，且达到一定数额标准或符合其他情节，还可能构成盗窃罪，面临严重的刑事法律后果。

法律建议

1. 尽快与抵押权人沟通：

   • 如果你已经擅自将抵押车辆开走，建议尽快与抵押权人取得联系，说明情况，并协商解决方案。
   • 可以尝试与抵押权人达成新的协议，比如重新签订抵押合同、补充相关条款，或者协商解除抵押等。

2. 尊重抵押权人的权益：

   • 在未经抵押权人同意的情况下，不要擅自处置或转移抵押车辆。
   • 如果确实需要使用车辆，应与抵押权人协商，并征得其明确同意。

3. 增强法律意识：

   • 了解并遵守相关法律法规，尊重他人的合法权益。
   • 在进行任何涉及财产权益的交易或行为时，建议咨询专业律师，以确保自身行为的合法性和有效性。

总之，把车抵押给别人后偷偷开走是违法的行为，既违反了民事法律规定，也可能触犯刑事法律。因此，建议你尽快与抵押权人沟通协商，并尊重其权益，以避免不必要的法律纠纷和风险。