合作协议到期，乙方并不一定需要签离职协议，但这取决于具体的合作协议内容和双方的约定。下面我分情况给您详细解释：

1. 如果合作协议中明确规定了离职协议的要求：

   • 在这种情况下，乙方在合作协议到期时，确实需要按照协议要求与甲方签订离职协议。这是双方事先约定的正规离职流程，有助于明确离职意愿、日期及工作交接等事项，避免日后产生纠纷。

2. 如果合作协议中未明确规定离职协议的要求：

   • 若合作协议中并未提及离职协议的相关内容，那么乙方在合作协议到期时，并不一定要签离职协议。但即便如此，为了保障双方的权益，明确离职后的相关事宜，乙方仍可以与甲方协商签订一份离职协议，或通过其他形式（如邮件、书面通知等）明确离职的意愿和日期。

此外，无论合作协议中是否规定了离职协议，乙方在离职时都应按照法律规定和公司的规章制度，妥善办理工作交接、退还公司财产、核算考勤与结算工资等离职手续。

总之，合作协议到期是否需要签离职协议，主要取决于合作协议的具体内容和双方的约定。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。