关于“刑拘30天跟31天放人的区别”，首先需要明确的是，刑事拘留的期限并不是固定为30天或31天，而是根据案件的进展和法律程序来确定的。以下是对这一问题的详细解答：

1. 刑事拘留的期限：

   • 刑事拘留的最长期限为37天。在这37天内，公安机关会对案件进行侦查、取证等工作。
   • 如果公安机关在30天内认为需要继续侦查，经县级以上公安机关负责人批准，可以延长刑事拘留期限至37天。

2. 刑拘30天与31天放人的情况：

   • 刑拘30天并不一定是第31天放人。是否放人取决于案件的进展、公安机关的侦查结果以及检察机关的审查决定。
   • 如果在30天内（或37天内），公安机关认为犯罪嫌疑人不构成犯罪或者不需要追究刑事责任，或者符合取保候审、监视居住等其他强制措施的条件，就会依法释放犯罪嫌疑人。
   • 如果公安机关认为需要继续侦查，并且检察机关批准逮捕，那么犯罪嫌疑人将继续被羁押，案件将进入下一步的侦查阶段。

3. 法律程序与决定因素：

   • 公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应当在拘留后的三日以内，提请人民检察院审查批准。特殊情况下可以延长一日至四日。对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至30日。
   • 人民检察院应当自接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。如果人民检察院不批准逮捕，公安机关应当在接到通知后立即释放犯罪嫌疑人。

综上所述，刑拘30天跟31天放人的区别并不在于具体的天数，而在于案件的进展、公安机关的侦查结果以及检察机关的审查决定。是否放人以及何时放人，都是根据这些法律程序和决定因素来确定的。因此，无法简单地根据刑拘的天数来判断何时会放人。如果有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。