关于未成年人孩子盗窃没被抓到会怎么样的问题，这需要根据孩子的年龄、盗窃金额以及具体情节来综合判断。

首先，从年龄角度来看：

• 不满14周岁的未成年人，如果盗窃金额未达立案标准或情节轻微，按照《治安管理处罚法》的规定，不予处罚。但家长或监护人应加强对孩子的教育和管教，防止其再次犯错。
• 已满14周岁但不满16周岁的未成年人，对于普通的盗窃行为，一般不需要承担刑事责任。但如果盗窃金额巨大或存在其他严重情节，可能会受到刑事处罚。不过，在这种情况下，即便被抓，也通常不会执行行政拘留，而是责令监护人管教。
• 已满16周岁的未成年人，则需要对其所实施的犯罪行为负责。如果盗窃金额达到立案标准，将承担刑事责任，但法律会给予从轻或减轻处罚的考虑。

其次，从盗窃金额和情节来看：

• 如果盗窃金额未达到当地盗窃罪的立案标准，或者情节显著轻微、危害不大，那么不构成犯罪，孩子将不会受到刑事处罚。但家长或监护人仍需对孩子进行教育和引导，避免其再次实施盗窃行为。
• 如果盗窃金额达到立案标准，或者存在其他严重情节（如多次盗窃、入户盗窃等），那么孩子可能会面临刑事处罚。具体处罚结果将根据盗窃金额、犯罪情节的严重程度以及孩子的悔过表现等多个因素进行综合考虑。

最后，值得注意的是，即便孩子当时没被抓到，但如果后续出现新证据或被害人报案，司法机关仍然可能对此事进行处理。因此，家长或监护人应时刻关注孩子的行为动态，加强教育和引导，避免孩子走上违法犯罪的道路。

综上所述，未成年人孩子盗窃没被抓到会怎么样，这需要根据孩子的年龄、盗窃金额以及具体情节来综合判断。但无论如何，家长或监护人都应加强对孩子的教育和管教，确保孩子健康成长。