针对你提出的问题“没面试就签了新员工入职申请表可以要回吗”，这主要取决于你与用人单位之间的具体约定以及相关的法律法规。以下是对此问题的详细解答：

一、入职申请表的性质

新员工入职申请表通常是用人单位为了解应聘者基本情况、教育背景、工作经历等信息而设计的一种表格。签署这份表格并不意味着你已经与用人单位建立了正式的劳动关系，它更多地是作为一种初步的信息收集和意向表达。

二、是否可以要回入职申请表

1. 双方约定：

   • 如果你与用人单位在签署入职申请表时有明确的约定，比如约定了在某个时间内可以撤回申请或表格仅作为初步意向表达，并不构成正式承诺，那么你有权根据约定要回入职申请表。

2. 法律法规：

   • 从法律角度来看，如果你签署的入职申请表并未包含任何违法或显失公平的条款，且用人单位在签署过程中也遵循了诚信原则，那么这份表格在法律上可能具有一定的约束力。但这并不意味着你不能要回表格，而是需要通过与用人单位协商或依据相关法律法规来行使你的权利。

3. 实际情况：

   • 在实际操作中，如果你还没有参加面试就签署了入职申请表，并且现在希望要回，最好的方式是直接与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通。你可以解释你的情况，比如对职位有了更深入的了解后觉得不适合，或者有了其他更好的工作机会等，并表达你希望撤回申请的意愿。

三、建议

1. 及时沟通：与用人单位保持及时、有效的沟通是解决问题的关键。你可以通过电话、邮件或面对面会议的方式与用人单位联系，明确表达你的意愿和理由。

2. 了解法律法规：在采取行动之前，建议了解相关的劳动法律法规，以确保你的行为符合法律要求，并避免可能的法律纠纷。

3. 保留证据：在与用人单位沟通过程中，务必保留好所有的沟通记录、邮件往来等证据，以备不时之需。

综上所述，是否可以要回入职申请表取决于你与用人单位之间的具体约定、相关法律法规以及实际情况。建议你通过与用人单位的沟通和了解相关法律法规来行使你的权利。