对于包工头欠钱不给且电话打不通的情况，不建议直接上门去要。下面我给出一些更合理且合法的建议：

1. 尝试多种联系方式：

   • 除了电话，还可以尝试通过短信、微信、邮件等其他联系方式与包工头取得联系，明确表达你的诉求和还款要求。

2. 保留证据：

   • 确保你手中有足够的证据来证明包工头欠款的事实，如欠条、聊天记录、转账记录等。这些证据在后续的法律程序中至关重要。

3. 寻求法律援助：

   • 如果包工头仍然拒绝还款，你可以考虑咨询专业律师（比如我）的意见，了解你的法律权益和可行的法律途径。

4. 提起民事诉讼：

   • 在律师的协助下，你可以准备相关材料，向法院提起民事诉讼，要求包工头还款。法院会根据证据和法律规定，作出相应的判决。

5. 申请执行：

   • 如果判决生效后，包工头仍然不履行还款义务，你可以向法院申请执行。法院有权采取多种强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，来迫使包工头履行判决。

直接上门去要可能会引发不必要的冲突和纠纷，甚至可能触犯法律。因此，建议采取更合法、更稳妥的方式来维护自己的权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。