仲裁委开的不予受理证明是有效的。以下是详细分析：

一. 不予受理证明的法律效力

1. 有效证明：仲裁委开具的不予受理证明是仲裁委员会对当事人提出的劳动争议事项进行形式审查后作出的一种书面处理结果，它表明仲裁委员会认为该争议不符合受理条件或不属于其管辖范围，因此决定不予受理。这份证明在法律上具有明确的效力，表明当事人已经尝试通过仲裁途径解决争议，但未能成功。
2. 后续诉讼依据：根据《劳动争议调解仲裁法》第二十九条，对劳动争议仲裁委员会不予受理或者逾期未作出决定的，申请人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。此时，不予受理证明成为当事人向人民法院提起诉讼的重要依据。

二. 不予受理后的法律后果

1. 提起诉讼：当事人在收到不予受理证明后，如果对该决定不服，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。根据《劳动人事争议办案规则》和相关法律规定，这一期限通常为十五日。
2. 法律救济：如果当事人未能在法定期限内向人民法院提起诉讼，那么不予受理证明将发生法律效力，当事人将失去通过诉讼途径解决争议的机会。但实践中，如果碰到超过起诉期限的情况，当事人可以尝试通过再次申请劳动仲裁（注意新增仲裁被申请人、仲裁请求或事实与理由以避免一事不再理）或在符合特定条件下向相关部门申请救济。

三. 实际操作建议

• 及时行动：在收到不予受理证明后，当事人应尽快咨询专业律师，评估自己的法律权益和诉讼风险，并在法定期限内采取适当的法律行动。
• 保留证据：当事人应妥善保管与劳动争议相关的所有证据材料，以便在后续诉讼中使用。

我建议：如果您收到了仲裁委的不予受理证明，并且对该决定不服，请务必在法定期限内向人民法院提起诉讼以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。