开车出现伤亡事故，如果是因为没有观察好路况撞到行人，这并不属于保险的免责条款。下面我对此进行详细分析：

一. 保险免责条款的通常内容

• 一般来说，保险的免责条款会明确列出哪些情况下保险公司不承担赔偿责任。这些条款通常包括故意行为、违法行为、酒驾、毒驾、无照驾驶等明显违反法律法规或社会公德的行为。

二. 未观察好路况并不直接等同于免责条款中的行为

• 未观察好路况导致的事故，通常属于驾驶人的过失行为，而非故意或恶意行为。
• 此类事故并不直接等同于保险免责条款中列出的那些严重违法行为。

三. 结合具体法律法规

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，驾驶人因过失导致交通事故，需要承担相应的法律责任，但这并不直接构成保险公司免责的理由。
• 保险公司是否赔偿，主要依据保险合同的约定以及事故的具体情况来判定。

四. 保险公司的赔偿原则

• 保险公司通常会根据保险合同的约定，对被保险人因交通事故造成的损失进行赔偿。
• 除非保险合同中有明确的免责条款，并且该条款适用于当前事故，否则保险公司不能拒绝赔偿。

我的观点：因此，开车出现伤亡事故，如果是因为没有观察好路况撞到行人，这并不直接构成保险公司的免责事由。具体赔偿情况还需根据保险合同的约定以及事故的具体细节来判定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。